„Zdravý“ rostlinný olej vedl ke zvýšení úmrtnosti. Lékaři přehodnocují studie
4 min. |
24. 5. 2016 |
MZ ČR
Souhrn:
Američtí výzkumníci podrobili analýze dosud nezveřejněná data velkých studií a zjistili, že ačkoli rostlinný tuk vedl k výrazné redukci cholesterolémie, nevedl k snížení kardiovaskulární mortality. Naopak u pacientů nad 65 let došlo ke zvýšení mortalitního rizika o 35 procent.
